Im Zentrum der Insel findet man einen regelrechten Urwald vor. Den Bosque del Cedro. Der Regenwald hat etwas geheimnisvolles, märchenhaftes. Man nennt ihn auch Zauberwald oder Hexenwald. Hier ist es sehr oft feucht. Den über die Insel ziehenden Wolken wird förmlich die Feuchtigkeit entzogen. Neben Lorbeerwald ist es vor allem Baumheide die den Urwald bilden. Die Bäume sind mit Flechten behangen, die die Feuchtigkeit wie ein Schwamm aufsaugen.

Zum Nationalpark Garajonay gehört ebenfalls die mit 1487m höchste Erhebung der Insel, der Garajonay. Ihn kann man bequem zu Fuß oder mit dem Auto erreichen. Vom Gipfel hat man einen sehr schönen Rundblick, u. a. auf eines der Wahrzeichen der Insel, den Tafelberg Fortaleza, einer Kultstätte der Altkanarier.

Im Osten des Nationalparks gibt es eine Felsegruppe, die “Los Roques”, von wo aus man ebenfalls herrliche Ausblicke genießen kann, u. a. auf den Teide auf Teneriffa.